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横浜-金沢文庫・八景

KANAZAWA

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（寄贈）「韓国ぶらり食べ歩き（その２）」  Itayaさん 2003/9/10

ITAYAさんから、ワーストその２が発信されました。

それは、「ポンデギ」と言って、蚕のさなぎをゆでた（煮た？）物です。道端で売っているのですが、これが匂う。

うぅ〜と思わず息を止めたくなるような匂いです。これを軽く一握り程度紙コップに入れ、爪楊枝で突き刺しながら食べます。

この間、日本人韓国人老若男女が集まってわいわいお酒を飲んでいました。

何故かポンデギの話題になり、「あれは食べれないなぁ〜、若い人は余り食べないのでしょ？　少なくとも女性は食べないよね？」と言ったところ、「私食べるよ」「私も」「私も、美味しいじゃないですか」......どんどん形勢が不利になるばかりか、誰が買って来たのか、目の前にお皿一杯のポンデギが出てきました。

ギョェ〜と腰が引けましたが相当酔っ払っていて体の自由が利かない。逃げる間もなく口の中にポンデギを押し込まれてしまいました。

思わずのけぞりましたが、意外と食べれないことも無い。ま、ビールのつまみにはなるかも知れません。

ポンデギも、まだこの国が貧しかった頃は貴重な蛋白源だったのだと思います。

私と同年代の知り合いですが、子供の頃（１９６０年代）は友達の家でポンデギを食べさせてくれると聞くと走って行って食べていたそうです。

国土を焦土と化した朝鮮動乱が１９５３年に休戦したばかりで、１９６０年代の韓国は貧しかったのです。