当地風汁そばはお粥と並んで朝食の定番だが、私の場合、以前は福建麺がお気に入り、すでに紹介した通りだが、最近、来檳当時の「あの水っぽいそばのどこが良いの・・」との印象が変わりつつある、いや、変わってしまった。

むしろ家人が福建麺を好むが、私は週に1度は粿（こめ偏に果）条湯(KoayTeowSoup)を食したくなる。

我が家の15分圏内に3軒ありそれぞれ地元でも有名らしいが、その繁盛振り、そして実際に食してみて当店が一番との評価を与えたい。

当然のことながら、味の決め手、スープが絶品、わずかな鶏肉だが柔く、もつも茹で加減がよろしい。つみれしかり。

屋台を仕切っている中年女性がイイ。どこでも同じのようだが元気がイイ、そして愛想も飛びぬけて良いわｋではないが、悪くない。程よい居心地・・これが大切。

ご多分に漏れず、最近ＲＭ３．２０に・・０．２０（大）値上げしたが、客の入りは変わらぬよう。

野菜など大目を頼んでも快く受けてくれる、サービス満点･･文句は言えぬ。

以上